Vepřové maso v zelí
15 g oleje, 250 g vepřového plecka, 500 g kyselého zelí, 150 g kyselé smetany, 20 g rajského protlaku, paprika, sůl
Do zapékací misky dáme trochu oleje, polovinu pokrájeného kyselého zelí, vrstvu pomletého osoleného masa a opět vrstvu zelí. Vše zalijeme kyselou smetanou smíchanou s červenou paprikou a rajským protlakem. Přikryjeme a v troubě asi půlhodiny zapečeme.
