Sardinky v oleji s houbami
2 konzervy sardinek, 50 g slaniny. 150 g žampiónů, hříbků nebo jiné bílé houby, 1 citrón, sůl, kmín
Nakrájenou slaninu necháme zesklovatět, udusíme na ní nakrájené houby, ochutíme je kmínem, přidáme olej z konzervy a opatrněe vložíme ryby a opečeme je.